Le Château de Champteloup de Saumur dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Champteloup

Les vins rouge du Château de Champteloup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pâtes carbonara presque comme des vraies ou aiguillette de canard d'automne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Champteloup

Au nez le vin rouge du Château de Champteloup révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Champteloup

• 2014avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Champteloup

Les vins rosé du Château de Champteloup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), cassoulet ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Champteloup

Au nez le vin rosé du Château de Champteloup révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits rouges ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Champteloup

• 2019avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 3.99/5
• 2013avec une note moyenne de 3.81/5
• 2014avec une note moyenne de 3.71/5
• 2010avec une note moyenne de 3.70/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Champteloup

Les vins blanc du Château de Champteloup s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, papillotes de maquereaux au barbecue ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Champteloup

Au nez le vin blanc du Château de Champteloup révèle souvent des types d'arômes de chêne, citron ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, paille ou tropical. En bouche le vin blanc du Château de Champteloup est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Champteloup

• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.77/5
• 2018avec une note moyenne de 3.77/5
• 2017avec une note moyenne de 3.74/5
• 2016avec une note moyenne de 3.65/5
• 2011avec une note moyenne de 3.57/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château de Champteloup

Les vins effervescent du Château de Champteloup s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou koka ( tourte à l'espagnole ).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château de Champteloup

Au nez le vin effervescent du Château de Champteloup révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin effervescent du Château de Champteloup est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château de Champteloup

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5