Le Château de Rouanne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinsobres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château de Rouanne à Vinsobres parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Rouanne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Rouanne avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Château de Rouanne s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Vinsobres se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Perrin et le Cave La Vinsobraise y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vinsobres sont les Mourvèdre, Merlot et Cinsaut, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vinsobres révèle souvent des types d'arômes de mûre, caramel ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de jeu, pruneaux ou menthe.
En bouche du Vinsobres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Vinsobres, produisant 134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinsobres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Château de Rouanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou civet de lapin de ma grand-mère.
Au nez le vin rouge du Château de Rouanne révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, prune ou poivre. En bouche le vin rouge du Château de Rouanne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Les vins blanc du Château de Rouanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, onigiri thon et mayonnaise ou truffade auvergnate.
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
Une route des vins de prévue dans la région de Vinsobres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Rouanne.
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
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SAMEDI 29 NOVEMBRE 2025 Xavier Nyssen – Domaine Serre Besson (Vallée du Rhône) Perché sur les coteaux de Vinsobres, le Domaine Serre Besson marie savoir-faire français et sensibilité américaine pour créer des vins authentiques et vivants. Depuis 2011, Victor Taylor et Xavier Nyssen révèlent l’âme du terroir à travers des cépages emblématiques de la Vallée du Rhône. Xavier Courant – Domaine de l’Oubliée (Val de Loire) À Saint-Patrice, le Domaine de L’Oubliée cultive depuis 2009 des vi ...
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Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
