Le Château Ducru-Beaucaillou de Saint-Julien à Bordeaux

Château Ducru-Beaucaillou
Le domaine propose 7 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Jean-Eugène Borie
Il est classé au top 2 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Julien dans la région de Bordeaux
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Le Château Ducru-Beaucaillou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saint-Julien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Ducru-Beaucaillou est une entreprise viticole prestigieuse basée au cœur de Saint-Julien en France. Ce vignoble remarquable est situé à proximité de Bordeaux et en une des principales appellations de Médoc. La propriété viticole elle-même s’étend sur environ 25 hectares de vignes de différentes variétés telles que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Les vignes sont plantées sur des terres bien drainées et relativement profondes constituées d'argiles et de cailloux ainsi que de sable graveleux qui aident à garder les vignes fraîches et humides en été et à offrir une maturation optimale des raisins. Château Ducru-Beaucaillou cultive encore la tradition de production de vins classiques avec un équilibre parfait et une complexité incomparable. Le style étant très structuré et cohérent, le vin est marqué par des arômes puissants et comprend des notes de fruits rouges et noirs, de mûres, de cassis, de vanille et de bois de chêne. Le vin de Château Ducru-Beaucaillou est apprécié pour sa longueur en bouche, sa structure et sa fraîcheur. La palette des arômes variés accompagnée d'une belle structure et d'une longue finale en font un vin idéal pour accompagner une variété de plats tels que le gibier, le veau et les plats sucrés tels que les fromages. Le caractère riche et complexe du vin signifie qu'il peut facilement vieillir pendant des années et se développer avec le temps. Château Ducru-Beaucaillou est reconnu depuis des siècles comme étant l'une des plus grandes propriétés viticoles de France et poursuit cet héritage à travers sa production de vins classiques de haute qualité.

Top des meilleurs vins du Château Ducru-Beaucaillou

À la recherche des meilleurs vins du Château Ducru-Beaucaillou à Saint-Julien parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Ducru-Beaucaillou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Ducru-Beaucaillou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Ducru-Beaucaillou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Ducru-Beaucaillou

Les vins rouge du Château Ducru-Beaucaillou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, selle d'agneau aux herbes ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Ducru-Beaucaillou

Au nez le vin rouge du Château Ducru-Beaucaillou révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou fumée et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Château Ducru-Beaucaillou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Ducru-Beaucaillou

  • 1959avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1961avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.49/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.48/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Ducru-Beaucaillou

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Julien

La région viticole du Saint-Julien se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Léoville Las Cases et le Château Ducru-Beaucaillou y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Julien sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de pot-pourri, confiture de cassis ou épicé.

En bouche du Saint-Julien est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 100 domaines et châteaux dans la région du Saint-Julien, produisant 148 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Ducru-Beaucaillou

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Julien ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Ducru-Beaucaillou.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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