Le Château Beychevelle de Saint-Julien à Bordeaux

Château Beychevelle
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 6 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Julien dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Beychevelle sur Facebook et sur Twitter

Le Château Beychevelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saint-Julien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Beychevelle est l'un des plus célèbres vignobles de Bordeaux. Il est situé au cœur de la région de Saint-Julien, à seulement 25 km à l'ouest de Bordeaux. Le vignoble se répartit sur près de 80 hectares, dont une grande partie consacrée à la vigne. La superficie totale s'étend sur environ 210 hectares. Le château est surplombé par le fleuve Gironde, ce qui lui donne une vue imprenable sur la vallée de la Gironde. Le Château Beychevelle produit des vins de Bordeaux de grande qualité, célèbres pour leur saveur et leur finesse. Le vignoble, situé en hauteur, est irrigué par le fleuve. Il bénéficie ainsi d'un climat idéal pour la culture des raisins et d'un terroir exceptionnel. Le vignoble explique la qualité des vins produits et leur renommée. Le Château Beychevelle est également spécialisé dans l'accueil des visiteurs. Des visites guidées du vignoble et des dégustations vous seront proposées pour découvrir la riche histoire et les secrets de fabrication des vins produits. Vous pourrez également découvrir l'art de l'épiphanie, l'art de l'assortiment des différentes couleurs, des parfums et des saveurs des vins. Enfin, vous pourrez déguster quelques-unes des cuvées les plus prestigieuses. Le Château Beychevelle est une manifestation de l'excellence vinicole française. Il est un véritable trésor viticole et sa richesse et sa renommée justifient à eux seuls le plaisir de visiter le château. De plus, le château offre des vues imprenables sur la vallée environnante, ce qui fait du Château Beychevelle une visite culturelle unique et fascinante.

Top des meilleurs vins du Château Beychevelle

À la recherche des meilleurs vins du Château Beychevelle à Saint-Julien parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Beychevelle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Beychevelle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Beychevelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Beychevelle

Les vins rouge du Château Beychevelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la potée de bernard, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou cheeseburger.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Beychevelle

Au nez le vin rouge du Château Beychevelle révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Château Beychevelle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Beychevelle

  • 1982avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1945avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1961avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Beychevelle

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Julien

La région viticole du Saint-Julien se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Léoville Las Cases et le Château Ducru-Beaucaillou y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Julien sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de pot-pourri, confiture de cassis ou épicé.

En bouche du Saint-Julien est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 100 domaines et châteaux dans la région du Saint-Julien, produisant 148 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Beychevelle

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Julien ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Beychevelle.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Beychevelle et des vins de la région

« Un outil de traçabilité redoutable » PinPoint repère en un clic les ceps de vigne malades ou manquants

Une start-up propose un tout nouveau boîtier GPS de poche pour repérer au centimètre près des pieds manquants ou malades, ou encore suivre des vendanges intraparcellaires. Retour d’expérience de vignerons et de techniciens qui l’ont testé. D epuis un an, David Lafosse, chef de culture du Château Beychevelle, 92 ha à Saint-Julien-Beychevelle, en Gironde, et ses équipes parcourent les vignes avec un nouvel outil, le boîtier GPS PinPoint RTK. Cet appareil développé par la start-up ...

Prévisions de fertilité des vignes : « à la taille on a laissé 7 bourgeons/cep au lieu de 6 sinon on perdait 15 % de rendement avant même de commencer la saison » 

En fin de saison, en Gironde, Sovivins Conseils établit des prévisions de la fertilité des vignes pour l’année à venir. Ses clients se servent de ses informations pour choisir le nombre de bourgeons qu’ils laisseront à la taille et caler d’autres interventions. C omme chaque année depuis 2019, Pierre Estorge, le directeur d’exploitation du Château La Garde à Martillac, en Gironde, attend les prédictions de Sovivins Conseils avant de lancer la taille. Objectif : adapt ...

« On se sent en sécurité » Ce château bordelais capte le CO₂ à la source et l’évacue vers l’extérieur

En Gironde, le château Léoville Poyferré a conçu sa propre installation de captage du CO₂ à la source pour évacuer ce gaz hors des chais durant les fermentations. La sécurité et le confort des ouvriers s’en trouvent améliorés. A u premier regard, rien ne permet de deviner que les trois cuviers du Château Léoville Poyferré, un cru classé du Médoc situé à Saint-Julien-Beychevelle, sont équipés d’une installation de captage à la source du CO2. Mais Frédéric Garbay, adjoint techniq ...

Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.