Le Château Gazin de Pomerol à Bordeaux

Château Gazin
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 38 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux
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Le Château Gazin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Gazin est l’un des plus belles et vénérables propriétés viticoles de la région prestigieuse de Pomerol, située dans le bordelais en France. Situé sur une butte naturelle, surplombant les plaines entourant le petit village, les vignobles construits sur son terroir millénaire sont un témoignage célèbre de son imprégnation historique. Depuis sa fondation, le Château Gazin est géré par la famille Reybier, dont la lignée remonte au 19e siècle. La famille Reybier a été le premier propriétaire à conserver le nom Gazin à partir des années 1950, et a réussi à transformer le domaine en un haut lieu de production et de dégustation. Chaque année, plus de 80 000 bouteilles sont produites sur les coteaux qui couvrent environ 20 hectares. Les meilleures conditions météorologiques, le sol riche et le climat idéal, font du Château Gazin le meilleur endroit pour créer des vins d'exception. Le Château n’est pas seulement connu pour sa producion de vin, mais également pour ses offres gastronomiques. Les chefs cuisiniers du restaurant « Le Domaine de Gazin » proposent une approche culinaire innovante et délicieuse grâce à l’utilisation de produits locaux et de saisons. Les menus proposent des recettes créatives pour chaque repas et conviennent à tous les goûts. Le Château Gazin vend également des articles dédiés au vin avec des livres, des lithographies originales, des bouteilles à collectionner, des coffrets cadeaux et des surprises gastronomiques exclusives. Tous les produits sont sélectionnés avec le plus grand soin pour offrir des souvenirs inoubliables aux clients et à leurs invités. Le Château Gazin bénéficie d’un environnement créatif luxuriant et intense. Il propose aux invités un art de vivre rare lié à la culture du vin et de la gastronomie et offre une expérience hors du commun. Le Château Gazin est un lieu magique qui mérite d’être visité et visité encore.

Top des meilleurs vins du Château Gazin

À la recherche des meilleurs vins du Château Gazin à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Gazin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Gazin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Gazin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Gazin

Les vins rouge du Château Gazin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, le cassoulet de mamie mélanie ou lapin au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Gazin

Au nez le vin rouge du Château Gazin révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, fumée ou beurre. En bouche le vin rouge du Château Gazin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Gazin

  • 1995avec une note moyenne de 4.38/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Gazin

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Gazin

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Gazin.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.