Le Château Haut-Beauséjour de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Haut-Beauséjour
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Louis Roederer
Il est classé au top 43 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Haut-Beauséjour fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la célèbre région viticole de Saint-Estèphe en France, le domaine Château Haut-Beauséjour est géré par la famille Feytit depuis plus de trois générations. L'histoire du domaine remonte à 1780, lorsqu'un célèbre négociant en vin de Bordeaux, M. Feytit, décide d'investir dans le vignoble et de créer le château. Depuis lors, M. Feytit et ses descendants continuent de cultiver, produire et élever le vin avec le même soin et la même passion. Le domaine Château Haut-Beauséjour est spécialisé dans la production de crus classés de Bordeaux, y compris ses principaux crus, le Château Haut-Beauséjour et le Château du Moulin-Feytit. Le vignoble du château s'étend sur 45 hectares. Les vignes, âgées de 20 à 35 ans, sont enracinées dans un terroir riche et varié, composé de graves argileuses et marneuses veinées de cailloux argileux. Les sols sont soigneusement exploités, ce qui favorise une maturation lente et uniforme des raisins, et assurent des vins de haute qualité. La production des crus est entièrement gérée en interne, à partir de la culture des raisins à la mise en bouteille. Tout le vin est élevé en fûts de chêne pendant de 12 à 18 mois avant d'être mis en bouteille. Les vins sont doux et aromatiques, avec des tanins soyeux et des arômes complexes. Le Château Haut-Beauséjour est un domaine viticole de premier plan, qui a acquis une réputation internationale pour la qualité constante et l'excellence de ses vins. Le vignoble perpétue une tradition de qualité qui a été transmise de génération en génération depuis plus de deux siècles, et continue de produire des vins exceptionnels.

Top des meilleurs vins du Château Haut-Beauséjour

À la recherche des meilleurs vins du Château Haut-Beauséjour à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Haut-Beauséjour. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Haut-Beauséjour avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Haut-Beauséjour

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Haut-Beauséjour

Les vins rouge du Château Haut-Beauséjour s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Haut-Beauséjour

Au nez le vin rouge du Château Haut-Beauséjour révèle souvent des types d'arômes de crème, cèdre ou champignon et parfois aussi des arômes de cassis, raisin ou pierre. En bouche le vin rouge du Château Haut-Beauséjour est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Haut-Beauséjour

  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Haut-Beauséjour

  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Haut-Beauséjour

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Haut-Beauséjour.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Haut-Beauséjour et des vins de la région

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