Le Château Montrose de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Montrose
Le domaine propose 5 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Martin and Olivier Bouygues
Il est classé au top 2 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Montrose sur Facebook

Le Château Montrose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Montrose est situé dans le village de Saint-Estèphe, en Gironde, en France. Cette magnifique propriété viticole est un établissement du 18e siècle qui reine depuis plus de deux siècles sur les plus grandes parcelles de vignes en eaux-de-vie de Bordeaux. Fondée par un membre de la famille Montrose en 1784, le château s'étend sur plus de 150 hectomètres de terrain et est bordé par l'estuaire de la Gironde. Le Château Montrose produit un vignoble mondialement connu et apprécié, et ses vins sont réputés pour leur qualité exceptionnelle. Les sols sablonneux et profonds sur lesquels sont cultivés les raisins produisent des vins spectaculaires et mémorables. Le secret de la qualité des vins réside dans un mélange subtil et délicat de savoir-faire artisanal et de technologie moderne au service du goût. Les vins produits à Château Montrose font partie de l'appellation Saint-Estèphe Contrôlée AOC (appellation d'origine contrôlée), et sont reconnus pour leurs saveurs intenses et oxydatives, rehaussées par des notes terreuses, fruitées et épicées. Les cépages principaux sont le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, qui allient la qualité et le goût à la robustesse et la richesse de leur parfum, le tout richement mûri par le climat marin moyen. Le Château Montrose est devenu une étape incontournable pour les connaisseurs et les amateurs de vin qui se rendent à Saint-Estèphe. Avec des caves impressionnantes, des salles de dégustation accueillantes et une propriété magnifique, le Château Montrose s'ouvre à tous pour tous ceux qui souhaitent découvrir les vins de qualité produits par la maison. Wines Montrose est également connu pour sa mise en bouteille de vins fins et de grande qualité qui contribuent à maintenir l'excellence pour les vins de cette partie du Bordeaux.

Top des meilleurs vins du Château Montrose

À la recherche des meilleurs vins du Château Montrose à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Montrose. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Montrose avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Montrose

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Montrose

Les vins rouge du Château Montrose s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, agneau chaouia ou gâteau de foies de volaille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Montrose

Au nez le vin rouge du Château Montrose révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Château Montrose est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Montrose

  • 1990avec une note moyenne de 4.69/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.59/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1978avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Montrose

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

Appellation la plus septentrionale du Médoc, terre de rouges puissants et de garde : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~50 %) avec Merlot — robe profonde aux notes de cassis, mûre, violette, moka, vanille, épices, réglisse et touche de gibier, tanins fermes et structure ample, austérité jeune s'élégantisant 10-50 ans en cuir, sous-bois et truffe. AOC (1936), ~1 230 ha, graves garonnaises sur sous-sol argilo-calcaire, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).

Les grands vins autres du Château Montrose

Accords mets et vins avec un vin autre du Château Montrose

Les vins autre du Château Montrose s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins autre du Château Montrose

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Montrose

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Montrose.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

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