Le Château Tour de Pez de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Tour de Pez
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 73 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Tour de Pez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Tour de Pez est un domaine viticole renommé à Saint-Estèphe, dans le département français de la Gironde. Reconnu pour son terroir exceptionnel, c'est l'un des trésors variés de l'AOC Saint-Estèphe. Le domaine viticole est situé sur une petite colline qui offre une superbe vue sur les autres vignobles de la région. Des mêmes couleurs et des mêmes textures qu'ailleurs, les vignes du Château Tour de Pez sont entretenues et arrosées avec soin, par une équipe de vignerons passionnée qui s'engage à fournir aux palais les plus exigeants une qualité unique. Les vignes du Château Tour de Pez sont cultivées sur des sols argilo-calcaires de la région, offrant une qualité exceptionnelle qui permet d'obtenir un vin riche et fruité. La production est principalement composée de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot, qui sont assemblés pour obtenir des millésimes uniques. Les œnologues du domaine travaillent dur pour offrir des vins qui puissent séduire les amateurs de vins classiques et les palais les plus fines. Les vins du Château Tour de Pez sont soigneusement maturés pendant de longs mois et sont faits selon des méthodes traditionnelles pour en assurer leur qualité. Le Château Tour de Pez est une visite incontournable pour les amateurs de vins qui peuvent y admirer les superbes vignes, mais aussi toutes les installations modernes, dont des caves exceptionnelles, des murs de pierre ancien, et une maison qui excelle dans le modernisme et le raffinement. En plus des excellentes bouteilles de vins et des délicieux mets à déguster sur place, le Château Tour de Pez propose également des visites guidées pour mieux comprendre toutes les étapes de la production, de la vigne à la dégustation. Une occasion unique de profiter d'un terroir exceptionnel et de déguster les millésimes uniques issus de la vigne du Château Tour de Pez.

Top des meilleurs vins du Château Tour de Pez

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour de Pez à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour de Pez. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour de Pez avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour de Pez

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour de Pez

Les vins rouge du Château Tour de Pez s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tajine d'agneau aux fèves ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour de Pez

Au nez le vin rouge du Château Tour de Pez révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou cerise. En bouche le vin rouge du Château Tour de Pez est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour de Pez

  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour de Pez

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour de Pez

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour de Pez.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Tour de Pez et des vins de la région

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