Le Domaine Chauveau dans la Vallée de la Loire

Domaine Chauveau
Le domaine propose 25 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 483 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Chauveau sur Facebook

Le Domaine Chauveau fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 25 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chauveau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chauveau à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chauveau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chauveau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Chauveau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chauveau

Les vins blanc du Domaine Chauveau s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon à l'oseille, moules à la crème ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chauveau

Au nez le vin blanc du Domaine Chauveau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pêche ou poire et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Chauveau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chauveau

  • 2017avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chauveau

  • Sauvignon Blanc
  • Chasselas
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

) salin et iodé. Rouges Cabernet Franc fins et croquants (Chinon, Bourgueil) sur framboise et poivron mûr. Crémants élégants. ~70 000 ha, climat océanique sur 800 km.

Vins de gastronomie.

Les grands vins rouges du Domaine Chauveau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chauveau

Les vins rouge du Domaine Chauveau s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux olives et miel, travers de porc à la texane / loin ribs ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chauveau

Au nez le vin rouge du Domaine Chauveau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Chauveau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chauveau

  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chauveau

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Les grands vins effervescents du Domaine Chauveau

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Chauveau

Les vins effervescent du Domaine Chauveau s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

Les grands vins rosés du Domaine Chauveau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chauveau

Les vins rosé du Domaine Chauveau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou paëlla espagnole.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chauveau

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chauveau

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chauveau.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Chauveau et des vins de la région

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