Domaine CodorníuGran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava du Domaine Codorníu
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava de Domaine Codorníu de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava du Domaine Codorníu de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava
Le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava du Domaine Codorníu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, champignons farcis en persillade ou filet de limande à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava du Domaine Codorníu
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Nansa Xarel-lo Brut Cava du Domaine Codorníu sont 2007, 2009, 0, 2012
Informations sur le Domaine Codorníu
Le Domaine Codorníu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 157 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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