Domaine Costa LazaridiChâteau Julia Refosco - Agiorgitiko
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Le Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi est dans le top 10 des vins de Drama.
Structure gustative du Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Julia Refosco - Agiorgitiko de Domaine Costa Lazaridi de la région de Macedonia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Château Julia Refosco - Agiorgitiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Julia Refosco - Agiorgitiko
Les accords mets et vins originaux avec le Château Julia Refosco - Agiorgitiko
Le Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Julia Refosco - Agiorgitiko du Domaine Costa Lazaridi sont 2017, 2014, 2009, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Costa Lazaridi
Le Domaine Costa Lazaridi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Drama à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Drama
La région viticole du Drama se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drama sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drama révèle souvent des types d'arômes de cerise, jasmin ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cacao, confiture ou réglisse.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
