Le Château La Cour d'Ouette de Pauillac à Bordeaux

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il est classé au top 179 des domaines de Bordeaux

Il se situe en Pauillac dans la région de Bordeaux

Le Château La Cour d'Ouette fait parti des domaines à suivre à Pauillac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château La Cour d'Ouette

À la recherche des meilleurs vins du Château La Cour d'Ouette à Pauillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Cour d'Ouette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Cour d'Ouette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Cour d'Ouette

PauillacChâteau La Cour d'Ouette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Cour d'Ouette

Les vins rouge du Château La Cour d'Ouette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), côtelettes d'agneau au miel et épices ou pintade farcie moelleuse au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Cour d'Ouette

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Pauillac

Capitale médocaine des Premiers Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~70 %) avec Merlot et Petit Verdot — robe profonde aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, graphite, tabac, fumée et sous-bois, tanins racés et puissants, structure sculpturale et finesse aristocratique, garde monumentale 20-50 ans. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1 213 ha sur graves garonnaises en croupes, proximité estuaire de la Gironde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Cour d'Ouette

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Domaine Chartron des Ormes Pauillac
Château Artigues Pauillac
Château Artigues Arnaud Pauillac
Château Batailley Pauillac
Château Bèhèrè Pauillac
Château Bellegrave Pauillac
Château Bellevue Cardon Pauillac
Château Buisson Milon Pauillac
Château Cantalile Pauillac
Château Chantecler Pauillac
Château Chantecler Milon Pauillac
Château Clerc Milon Pauillac avec comme vigneron Ch&acircteau Clerc Milon
Château Colombier-Monpelou Pauillac
Château Cordeillan-Bages Pauillac

Château Croizet-Bages Pauillac avec comme vigneron Ch&acircteau Croizet Bages
Château d'Armailhac Pauillac
Château de Coubersant Pauillac
Château Duhart-Milon Pauillac avec comme vigneron Ch&acircteau Duhart Milon
Château Eynch Gresle Pauillac
Château Fonbadet Pauillac avec comme vigneron Pascale Peyronie
Château Gaudin Pauillac
Château Grand-Duroc-Milon Pauillac
Château Grand-Puy Ducasse Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac avec comme vigneron Ch&acircteau Grand Puy Lacoste
Château Haut Bataillo Pauillac
Château Haut de La Becade Pauillac
Château Haut-Bages Averous Pauillac
Château Haut-Bages Libéral Pauillac
Château Haut-Bages Monpelou Pauillac

Découvrez le cépage: Bachet

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, framboise) ligériens. Profil rustique aérien à boire jeune. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble ligérien d'avant phylloxéra. Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé dans le Centre-Val de Loire.

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