Le Château Duhart-Milon de Pauillac à Bordeaux

Château Duhart-Milon
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Il est classé au top 12 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pauillac dans la région de Bordeaux

Le Château Duhart-Milon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Duhart-Milon est un premier grand vin de Pauillac, situé sur une terre riche en viticulture médocaine entre l'estuaire de la Gironde et le médoc. Il est devenu l'un des crus les plus appréciés et respectés de la région. Le vignoble de Château Duhart-Milon s'étend sur près de 50 hectares et produit un vin très distingué à partir des cépages traditionnels médocains Cabernet Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc. La production est principalement concentrée autour du terroir d'AOC Pauillac de l'Appellation d'Origine Contrôlée. La production annuelle s'élève à environ 17 000 bouteilles. Le Château Duhart-Milon est l'oeuvre de deux célèbres familles viticoles, le Château Lafite-Rothschild et le Château Latour, unies en 1973 pour constituer la nouvelle société Duhart-Milon. Dès le début, le vignoble a connu un grand succès et est devenu un monopole qui s'est rapidement imposé comme l'un des meilleurs vins de Bordeaux. Le vin produit par le domaine est délicat et élégant et représente un vrai piège pour le palais. Léger et fruité avec des notes rustiques et terreuses, il présente des caractéristiques tanniques qui ajoutent une complexité et une profondeur aromatiquesUn vin à la fois remarquablement riche et intense à la fois, ce grand vin est devenu l'un des plus appréciés à Pauillac et se déguste très bien avec des plats à base de volaille, de veau ou de gibier, mais aussi très bien avec des fromages typiquement médocains et affinés. Le Château Duhart-Milon offre aux visiteurs des visites guidées. Le domaine vous invitera à découvrir la richesse et l'histoire du vignoble, à partir du Grand château, du tout nouveau cellier et du très beau vignoble, à la dégustation du vin même. Les visites guidées comprennent également un déjeuner dans le cadre charmant et intime de la salle à manger. Venez découvrir l’excellence de ce grand vin de Bordeaux et savourez tout l’amour dédié à sa production.

Top des meilleurs vins du Château Duhart-Milon

À la recherche des meilleurs vins du Château Duhart-Milon à Pauillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Duhart-Milon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Duhart-Milon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Duhart-Milon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Duhart-Milon

Les vins rouge du Château Duhart-Milon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, gigot d'agneau aux épices ou lapin au cidre et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Duhart-Milon

Au nez le vin rouge du Château Duhart-Milon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou craie et parfois aussi des arômes de miel, tabacs sucrés ou foin. En bouche le vin rouge du Château Duhart-Milon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Duhart-Milon

  • 1989avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1967avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1977avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Duhart-Milon

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Pauillac

La région viticole du Pauillac se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Latour et le Château Lafite Rothschild y produisent principalement des vins rouge, rosé et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pauillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pauillac révèle souvent des types d'arômes de fer, chocolat au lait ou abricot et parfois aussi des arômes de noix de coco, pain toasté ou tomate.

En bouche du Pauillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Pauillac, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pauillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Duhart-Milon

Une route des vins de prévue dans la région de Pauillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Duhart-Milon.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Duhart-Milon et des vins de la région

Un investisseur américain s’offre Château Lascombes à Bordeaux

Château Lascombes sous pavillon américain Hell yeah ! L’américain Gaylon Lawrence a obtenu de la société d’assurance MACSF une part majoritaire du Château Lascombes (Bordeaux), la plus vaste propriété des crus classés de 1855 en appellation Margaux. Le groupe de Gaylon Lawrence a fait son blé dans divers secteurs, notamment l’agriculture. Il possède 46 000 hectares de céréales et s&rsq ...

Primeurs 2021 : la campagne démarre doucement

Les premières sorties primeurs pour le millésime 2021 ont commencé doucement dès le 3 mai et ont pris un peu de consistance aujourd’hui avec la mise en marché de quelques références des Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Le point sur les prix. Quelle sera la tendance des prix du millésime 2021 ? C’est avec beaucoup d’intérêt que les marchés vont observer les décisions des propriétés bordelaises. Après les hausses de prix du 2020, 2021 arrive avec une image plus contrastée, ...

[Grande Dégustation Primeurs] Master class « Domaines Barons de Rothschild Lafite : Esprit de famille »

Vendredi soir, en marge de la Grande Dégustation Primeurs organisée par Terre de vins en partenariat avec LaGrandeCave.fr au Grand Hôtel Bordeaux Intercontinental, une master class d’exception a emmené 40 amateurs à la découverte de la galaxie « Domaines Barons de Rothschild Lafite », à travers deux millésimes 2021 et quatre millésimes livrables. Pour un moment d’exception hors du temps. L’histoire raconte que Lafite Rothschild aurait gagné les faveurs de Louis XV et de la Cour de France grâce a ...

Le mot du vin: Verre INAO

Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.