Le Domaine Crama la Salina de Transylvania

Domaine Crama la Salina
Aucun vin n'est actuellement référencé dans ce domaine
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Transylvania
Il se situe en Transylvania

Le Domaine Crama la Salina fait parti des domaines à suivre à Transylvania. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Transylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crama la Salina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crama la Salina à Transylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crama la Salina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crama la Salina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Crama la Salina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Crama la Salina

Les vins blanc du Domaine Crama la Salina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, quiche sans pâte brocolis et bleu ou marmite dieppoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Crama la Salina

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Crama la Salina

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Transylvania

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.

En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.

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Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

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