Domaine Damianitza - Диви Дрожди (Wild Yeast)

Domaine DamianitzaДиви Дрожди (Wild Yeast)

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza est un vin blanc de la région de Thracian Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Диви Дрожди (Wild Yeast)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Диви Дрожди (Wild Yeast)

Les accords mets et vins originaux avec le Диви Дрожди (Wild Yeast)

Le Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), gibelotte de lapin aux champignons ou dorade au four.

Détails et informations techniques sur le Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Диви Дрожди (Wild Yeast) - 2015
Dans le top 100 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 411110
Диви Дрожди (Wild Yeast) - 0
Dans le top 100 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza sont 2015, 0

Informations sur le Domaine Damianitza

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Thracian Valley

Le Domaine Damianitza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Thracian Valley
Dans le top 1500 des vins de Bulgarie
Dans le top 750 des vins de Thracian Valley
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Thracian Valley

Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.

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Le mot du vin: Vendanges tardives

Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.

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