Domaine DamianitzaДиви Дрожди (Wild Yeast)
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Диви Дрожди (Wild Yeast)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Диви Дрожди (Wild Yeast)
Les accords mets et vins originaux avec le Диви Дрожди (Wild Yeast)
Le Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, garbure au confit de canard ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Диви Дрожди (Wild Yeast) du Domaine Damianitza sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Damianitza
Le Domaine Damianitza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
