Le Domaine Distant Cellars d'Amador County de Californie

Domaine Distant Cellars
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 76 des domaines de Californie
Il se situe en Amador County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Distant Cellars sur Twitter

Le Domaine Distant Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Distant Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Distant Cellars à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Distant Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Distant Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Distant Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Distant Cellars

Les vins rouge du Domaine Distant Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou couscous express à la cocotte-minute.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Distant Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Distant Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Distant Cellars est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Distant Cellars

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Distant Cellars

  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.

En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Distant Cellars

Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Distant Cellars.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Distant Cellars et des vins de la région

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Le mot du vin: Éventé

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