Le Domaine Haraszthy Family Cellars d'Amador County de Californie

Domaine Haraszthy Family Cellars
Le domaine propose 16 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6455 des domaines de Californie
Il se situe en Amador County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Haraszthy Family Cellars sur Twitter

Le Domaine Haraszthy Family Cellars fait parti des domaines à suivre à Amador County. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Haraszthy Family Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Haraszthy Family Cellars à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Haraszthy Family Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Haraszthy Family Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Haraszthy Family Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars

Les vins rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, gigot de 7 heures ou poulet au caramel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • 2010avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.

En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Haraszthy Family Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars

Les vins rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, tajine d'agneau aux pruneaux ou escalope de veau au marsala.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars

Au nez le vin rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Haraszthy Family Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars

Les vins blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, cuisses de poulets et qui changent ou poulet aux morilles et vin blanc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Haraszthy Family Cellars

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Haraszthy Family Cellars

Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Haraszthy Family Cellars.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Haraszthy Family Cellars et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.