Le Domaine Chemin de Notre Dame de Coteaux-d'Ensérune de Pays d'Oc

Domaine Chemin de Notre Dame
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 15 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Coteaux-d'Ensérune dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Chemin de Notre Dame fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chemin de Notre Dame

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chemin de Notre Dame à Coteaux-d'Ensérune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chemin de Notre Dame. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chemin de Notre Dame avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chemin de Notre Dame

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chemin de Notre Dame

Les vins rouge du Domaine Chemin de Notre Dame s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou rôti de veau orloff aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chemin de Notre Dame

En bouche le vin rouge du Domaine Chemin de Notre Dame est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chemin de Notre Dame

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chemin de Notre Dame

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Coteaux-d'Ensérune

La région viticole du Coteaux-d'Ensérune se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Foncalieu et le Domaine Foncalieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux-d'Ensérune sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux-d'Ensérune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, poivre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou citron.

En bouche du Coteaux-d'Ensérune est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Coteaux-d'Ensérune, produisant 72 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux-d'Ensérune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chemin de Notre Dame

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux-d'Ensérune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chemin de Notre Dame.

Découvrez le cépage: Scarlotta seedless

Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.

Actualités du Domaine Chemin de Notre Dame et des vins de la région

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