Le Domaine d'Homs de Cahors dans le Sud-Ouest

Domaine d'Homs
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 350 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest
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Le Domaine d'Homs fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine d'Homs

À la recherche des meilleurs vins du Domaine d'Homs à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine d'Homs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine d'Homs avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine d'Homs

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine d'Homs

Les vins rouge du Domaine d'Homs s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), souris d'agneau façon papa ou croque madame.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine d'Homs

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine d'Homs

  • Malbec
  • Merlot
  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.

En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine d'Homs

Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine d'Homs.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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