Le Domaine Arthur & Adrien de Cahors dans le Sud-Ouest
Le Domaine Arthur & Adrien fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Arthur & Adrien à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Arthur & Adrien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Arthur & Adrien avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Arthur & Adrien s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel, lasagne de courgettes ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.
En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Les vins rouge du Domaine Arthur & Adrien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, lasagnes à la viande ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
En bouche le vin rouge du Domaine Arthur & Adrien est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Muscardin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Vaucluse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Muscardin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Les vins blanc du Domaine Arthur & Adrien s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche sans pâte courgette-bleu ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Arthur & Adrien.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Dans un écrin immersif, les yeux bandés ou sous hypnose, les dégustations sortant des sentiers battus se multiplient en France afin de faire découvrir les vins autrement. Les dégustations classiques sont-elles désormais dépassées ? «Quand on déguste, on est souvent pétri d'automatismes. On est guidé sur une piste et on n'explore pas le vin correctement», a expliqué à l'AFP Gabriel Lepousez, docteur en neuro ...
Pour la 1ère fois j'organisais un concours ouvert aux personnes non abonnées au Blog du Sommelier. Le succès fut énorme, avec plus de 600 personnes inscrites, et 52 réponses aux deux questions posées. Pour mes chères et chers 9 000 abonné.e.s du Blog, je vais reproduire ce concours très rapidement, soyez rassuré.e.s là dessus! Sommaire de l'article Lots mis en jeu La r& ...
La gloire du culatacciu Sur ses dernières parcelles nues, au Clos Culombu, Paul-Antoine Suzzoni, a complanté des cépages autochtones. Différents, ils sont conduits, récoltés et pressés ensemble. Très loin de l’Alsace, où la complantation est reine. Près de Calvi, en Corse. Rendue célèbre par le domaine alsacien Marcel Deiss, maître en la matière, la complantation retrouve des couleurs. En Corse ...
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.