Le Château Armandière de Cahors dans le Sud-Ouest

Château Armandière
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 63 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Château Armandière sur Twitter

Le Château Armandière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Armandière se trouve dans le village de Cahors, situé sur les coteaux du Lot, en France. Les vignes sont entourées de forêts fournissant un climat frais et sec. Le sol est riche en cailloux, schistes et silex, lui donnant un caractère plus saumâtre et minéral. La région est connue pour ses vins rouges puissants aux arômes de fruits noirs frais, de poivre, de réglisse et de tanins savoureux et soyeux. Le Château Armandière est un producteur très respecté de vins rouges. Il produit des cuvées uniques d'AOC Cahors ainsi que des vins biologiques et bio-dynamiques, ce qui leur confère un caractère unique et inimitable. Le propriétaire actuel, Jean-Michel Ollo, a repris le domaine en 1990 et est méticuleux dans ses méthodes de culture. Il a investi dans de nouvelles techniques de vinification, ce qui lui a permis de produire des vins plus riches et équilibrés. Le Château Armandière produit un large éventail de vins, à commencer par le traditionnel vin rouge à AOC Cahors. Sa gamme comprend le Caprice, un assemblage unique à base de Merlot et de Malbec, le 2 1 Cuvée "L'Insolent", un vin moelleux et d'une intensité parfaite. Le Colombier, le vin rouge le plus réputé du domaine, allie fruité et complexité pour offrir un vin délicieux qui s'améliore avec le temps. Le Château Armandière est une belle propriété qui produit des vins rouges distinctifs et complexes. Les vins reflètent la terre et les méthodes de viticulture de la propriété pour produire des vins raffinés et intenses qui susciteront l'admiration et le plaisir des amateurs de vins. Les vins Armandière sont à essayer absolument.

Top des meilleurs vins du Château Armandière

À la recherche des meilleurs vins du Château Armandière à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Armandière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Armandière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Armandière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Armandière

Les vins rouge du Château Armandière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, epaule d'agneau confite à l'harissa ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Armandière

Au nez le vin rouge du Château Armandière révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Armandière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Armandière

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Armandière

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.

En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rosés du Château Armandière

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Armandière

Les vins rosé du Château Armandière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), tajine de poulet aux abricots ou butternut au comté et à la quenelle.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Armandière

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Armandière

  • Malbec

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Armandière

Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Armandière.

Découvrez le cépage: VB Cal 6-04

Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.

Actualités du Château Armandière et des vins de la région

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Le mot du vin: CM

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