Le Domaine de l'Errière d'Atlantique

Domaine de l'Errière
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 22 des domaines d'Atlantique
Il se situe en Atlantique

Le Domaine de l'Errière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de l'Errière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de l'Errière à Atlantique parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de l'Errière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de l'Errière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de l'Errière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de l'Errière

Les vins blanc du Domaine de l'Errière s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail saucisse, lasagnes aux deux saumons ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de l'Errière

Au nez le vin blanc du Domaine de l'Errière révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine de l'Errière est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de l'Errière

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de l'Errière

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole d'Atlantique

La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.

Les Grands terroirs du Sud Ouest de la France profitent d'un Climat chaud et d'humidité qui rafraîchit la Vigne et lui donne des Saveurs fortes des terres d'Aquitaine et des terres de l'Arrière Pays comme le Périgord. Les cépages pour les rouges et rosés sont principalement les Merlot, cabernet Sauvignon et Syrah, et pour les blancs le Chardonnay, destinés à des cuvées d'Encépagement unique. Ce sont des bouquets de saveurs épicées et rondes, avec des pointes de fruits rouges acidulées pour les rouges et rosés, et des arômes floraux et vanillés pour les blancs. Le succès de ce vin d'appellation tient à la créativité des producteurs réunis sous 76 étiquettes qui incitent au voyage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de l'Errière

Une route des vins de prévue dans la région d'Atlantique ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de l'Errière.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine de l'Errière et des vins de la région

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