Le Domaine de la Chanteleuserie de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine de la Chanteleuserie - Alouettes Bourgueil
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 351 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine de la Chanteleuserie fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Chanteleuserie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Chanteleuserie à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Chanteleuserie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Chanteleuserie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de la Chanteleuserie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Chanteleuserie

Les vins rouge du Domaine de la Chanteleuserie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, carbonnade flamande ou conejo al ajillo (espagne).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Chanteleuserie

Au nez le vin rouge du Domaine de la Chanteleuserie révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou champignon et parfois aussi des arômes de pierre, menthe ou fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Chanteleuserie

  • 1822avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Chanteleuserie

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rosés du Domaine de la Chanteleuserie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Chanteleuserie

Les vins rosé du Domaine de la Chanteleuserie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, cake au jambon et au fromage ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Chanteleuserie

Au nez le vin rosé du Domaine de la Chanteleuserie révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de melon, kiwi ou sous-bois.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Chanteleuserie

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Chanteleuserie

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine de la Chanteleuserie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine de la Chanteleuserie

Les vins effervescent du Domaine de la Chanteleuserie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, cassoulet ou magrets de canard aux fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine de la Chanteleuserie

  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Plein

Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Chanteleuserie

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Chanteleuserie.

Découvrez le cépage: Codivarta

Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine de la Chanteleuserie et des vins de la région

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Le mot du vin: Plein

Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.

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