Le Domaine de Massereau en Languedoc-Roussillon

Domaine de Massereau
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1788 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine de Massereau fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Massereau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Massereau à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Massereau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Massereau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine de Massereau

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine de Massereau

Les vins doux du Domaine de Massereau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, lapin au vin blanc et aux champignons ou calmars (ou calamars) tomates crème.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine de Massereau

  • Viognier

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins blancs du Domaine de Massereau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Massereau

Les vins blanc du Domaine de Massereau s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pad thai, quiche sans pâte ou risotto poulet, champignon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Massereau

En bouche le vin blanc du Domaine de Massereau est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Massereau

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Massereau

  • Vermentino
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins rosés du Domaine de Massereau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Massereau

Les vins rosé du Domaine de Massereau s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, quiche sans pâte brocolis et bleu ou bananes rôties au jambon cru.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Massereau

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.

Les grands vins rouges du Domaine de Massereau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Massereau

Les vins rouge du Domaine de Massereau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, lasagne potiron courgette ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Massereau

Au nez le vin rouge du Domaine de Massereau révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine de Massereau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Massereau

  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.37/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Massereau

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Massereau

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Massereau.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Domaine de Massereau et des vins de la région

Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger

L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]

...

Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole

Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]

...

Le Toqué du Languedoc

Soutenons nos cavistes ! Dans ce nouvel épisode "Court-Jus", Jean-Michel Boron, caviste-dénicheur et créateur de Vie d’Oc il y a 10 ans, nous fait voyager dans la plus grande région viticole du monde : le Languedoc-Roussillon. Vous croyez voir des cartons et des rangées de bouteilles ? Erreur. Ce sont des milliers d’hectares de vignes, […]

...

Le mot du vin: Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.