Le Domaine Grand Jean en Côtes du Rhône

Domaine Grand Jean - Couralet Rose
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 8824 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes du Rhône
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Le Domaine Grand Jean fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grand Jean

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grand Jean à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grand Jean. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grand Jean avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Grand Jean

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Grand Jean

Les vins rosé du Domaine Grand Jean s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grand Jean

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grand Jean

Les vins rouge du Domaine Grand Jean s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins blancs du Domaine Grand Jean

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grand Jean

Les vins blanc du Domaine Grand Jean s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.

Les grands vins doux du Domaine Grand Jean

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Grand Jean

Les vins doux du Domaine Grand Jean s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Voltis

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents du Domaine Grand Jean

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Grand Jean

Les vins effervescent du Domaine Grand Jean s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grand Jean

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grand Jean.

Actualités du Domaine Grand Jean et des vins de la région

Hervé Bizeul, le vigneron brise-glace du Roussillon

Hervé Bizeul, en 2016. MATHIEU GARÇON/VIGNERONMAG Comme modèle de disruption, Hervé Bizeul s’impose comme un cas d’école. Toujours de noir vêtu, tel un pasteur, le verbe précis, le ton quasi monotone, il est devenu vigneron alors que rien ne l’y prédestinait, et s’est révélé dans une région viticole qu’on croyait à l’agonie. Dans le Roussillon, il trace son sillon. Moitié breton par son père, moitié catalan par sa mère, Hervé Bizeul n’a cessé d’inventer des voies hors des conventions pour deveni ...

Perles Ivoire 2021, fraîcheur et finesse

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Le mot du vin: Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.

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