Le Domaine La Salynette de Haute Vallee de l'Aude de Pays d'Oc

Le domaine propose 2 vins différents

3.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pays d'Oc

Il se situe en Haute Vallee de l'Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine La Salynette fait parti des domaines à suivre à Haute Vallee de l'Aude. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Haute Vallee de l'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Salynette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Salynette à Haute Vallee de l'Aude parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Salynette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Salynette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Salynette

CarignanDomaine La Salynette

MerlotDomaine La Salynette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Salynette

Les vins rouge du Domaine La Salynette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gratin de macaronis au fromage ou rôti de veau cuisson lente.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Salynette

Carignan
Merlot

À la découverte de la région viticole de Haute Vallee de l'Aude

La région viticole du Haute Vallee de l'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Begude et le Domaine Begude y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haute Vallee de l'Aude sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haute Vallee de l'Aude révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou fraises et parfois aussi des arômes de canneberge, pamplemousse ou pêche.

En bouche du Haute Vallee de l'Aude est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Haute Vallee de l'Aude, produisant 72 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haute Vallee de l'Aude s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Salynette

Une route des vins de prévue dans la région de Haute Vallee de l'Aude ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Salynette.

Domaine Castel -Negre Haute Vallee de l'Aude
Domaine La Salynette Haute Vallee de l'Aude
Domaine les Cassagnes Haute Vallee de l'Aude

Domaine La Belle Enseigne Haute Vallee de l'Aude
Domaine La Lisse Soie d'Ivoire Haute Vallee de l'Aude
Domaine Montsable Haute Vallee de l'Aude
Domaine Roqueblanque Haute Vallee de l'Aude

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine La Salynette et des vins de la région

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Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.