Le Domaine Mas du Sud de Vacqueyras en Vallée du Rhône

Le Domaine Mas du Sud fait parti des domaines à suivre à Vacqueyras. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas du Sud à Vacqueyras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas du Sud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas du Sud avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mas du Sud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, boulettes de viande à la catalane ou sanglier en civet.
En bouche le vin rouge du Domaine Mas du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.
En bouche du Vacqueyras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Vacqueyras, produisant 528 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vacqueyras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Vacqueyras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas du Sud.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Qui dit Marathon du Médoc dit forcément fête. Mais pas que. Parmi les 8 500 participants de 70 nationalités différentes à cette épreuve incontournable à la renommée internationale – avec encore pour preuve cette année une équipe de tournage coréenne pour suivre des célébrités locales –, une poignée de coureurs prendra la course au sérieux et se battra p ...
Les vendanges qui ont commencé le 23 août dans les secteurs précoces se poursuivent assez sereinement, le rafraîchissement relatif des températures depuis la mi-août ayant favorisé une bonne maturation et annonçant de bonnes expressions aromatiques. Mais le millerandage et parfois le mildiou ont impacté les rendements. L es millésimes précoces sont réputés être de qualité dans le beaujolais, et 2025 s’inscrit dans cette tendance. Les vendanges ont débuté le 23 août pour les chardonnay, le ...
Au domaine Séailles, jamais Julien Franclet n’avait terminé les vendanges un 3 septembre. Après l’orage de grêle de dimanche, le viticulteur a dû récolter en 2,5 jours les raisins encore sur pieds pour les sauver de la pourriture. Il raconte. C omme beaucoup de viticulteurs, Julien Franclet a vu son calendrier de vendanges chamboulé par le passage de l’orage de grêle sur ses 19 hectares dimanche dernier. « J’avais déjà rentré mes 5 hectares de sauvignons gris e ...
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.