Le Domaine La Garrigue de Vacqueyras en Vallée du Rhône

Domaine La Garrigue
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 9 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vacqueyras dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine La Garrigue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Garrigue est un vignoble familial situé sur un magnifique domaine à Vacqueyras en France. Ce vignoble est entouré d’une forêt méditerranéenne verdoyante qui se conçoit comme la toile de fond parfaite pour les saveurs riches et méditerranéennes de ses vins. Les vignes sont plantées en terrasses sur des coteaux bien exposés à l'ombre des chênes, de la lavande et des ceps qui aident à créer des vins d'une grande finesse. Le Domaine La Garrigue est exploité par Pascal et Rosanne Courrèges qui ont commencé leur aventure dans le monde du vin en 1971. Depuis lors, ils ont longuement travaillé sur le vignoble familial afin de s'assurer que les sols, l'exposition au soleil et les densités de plantation soient optimisées afin de produire des vins de qualité supérieure. Le Domaine La Garrigue cultive plusieurs cépages tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre pour créer des vins rouges, ainsi que le Roussanne, le Viognier et le Vermentino pour ses vins blancs et rosés. Ils produisent également une liqueur de miel de fleurs de lavande. Les vins sont récoltées à la main, triés et sélectionnés avec le plus grand soin. Puis ils sont vinifiés à froid et la fermentation est faite à une température très contrôlée. Les vins du Domaine La Garrigue sont connus pour leur puissance, leur fruité, leur souplesse et leur équilibre. Ils ont une bonne structure tannique et sont très appréciés des œnophiles du monde entier. Le Domaine La Garrigue est un lieu magnifique qui offre à ses visiteurs une expérience vinicole unique. Les visiteurs peuvent profiter d'une visite guidée des vignes et faire connaissance avec la famille qui s'occupe de l’exploitation. Bien que le vignoble ait été en famille depuis des générations, le Domaine La Garrigue produit modernité et authenticité, qui sont le moteur de sa croissance. Leur but ultime est d'élaborer des vins à la saveur unique et d'offrir à leurs visiteurs une expérience magique.

Top des meilleurs vins du Domaine La Garrigue

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Garrigue à Vacqueyras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Garrigue. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Garrigue avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Garrigue

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Garrigue

Les vins rouge du Domaine La Garrigue s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Garrigue

Au nez le vin rouge du Domaine La Garrigue révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine La Garrigue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Garrigue

  • 2007avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Garrigue

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Vacqueyras

La région viticole du Vacqueyras se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seigneur de Lauris et le Clos de Caveau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vacqueyras sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vacqueyras révèle souvent des types d'arômes de fumée, citron ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes d'olive noire, herbe ou thym.

En bouche du Vacqueyras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Vacqueyras, produisant 528 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vacqueyras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine La Garrigue

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Garrigue

Les vins rosé du Domaine La Garrigue s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Garrigue

  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine La Garrigue

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Garrigue

Les vins blanc du Domaine La Garrigue s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, maquereaux au four ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Garrigue

En bouche le vin blanc du Domaine La Garrigue est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Garrigue

  • Clairette
  • Grenache Blanc

Le mot du vin: Aqueux

Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Garrigue

Une route des vins de prévue dans la région de Vacqueyras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Garrigue.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Aqueux

Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.