Le Domaine de la Verde de Vacqueyras en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Verde

Les vins blanc du Domaine de la Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Verde

En bouche le vin blanc du Domaine de la Verde est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Verde

Les vins rouge du Domaine de la Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Verde

Au nez le vin rouge du Domaine de la Verde révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de café, framboise ou canneberge. En bouche le vin rouge du Domaine de la Verde est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Verde

• 2016avec une note moyenne de 3.98/5
• 2017avec une note moyenne de 3.86/5
• 2015avec une note moyenne de 3.83/5
• 2009avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.77/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Verde

Les vins rosé du Domaine de la Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, darnes de saumon légères ets ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Verde

Au nez le vin rosé du Domaine de la Verde révèle souvent des types d'arômes de crème, fraises ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine de la Verde est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Verde

• 2018avec une note moyenne de 3.70/5