Le Domaine Melery de Cahors dans le Sud-Ouest

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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest

Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Melery fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Melery

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Melery à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Melery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Melery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Melery

CahorsDomaine Melery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Melery

Les vins rouge du Domaine Melery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, pilaf ouzbek ou omelette jambon/fromage.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Melery

Malbec

À la découverte de la région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.

En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Melery

Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Melery.

Domaine 2Coeurs Cahors
Domaine 9 Terroirs Cahors
Domaine Abrard & Fils Cahors
Domaine Arthur & Adrien Cahors
Domaine Baldes et Fils Cahors
Domaine Baron de Delagrezette Cahors
Domaine Baron du Tertre Cahors
Domaine Cathy FR Cahors
Domaine Causse du Theron Cahors
Domaine Cdso Cahors
Chambert Vignobles Cahors avec comme vigneron Philippe Lejeune
Château Alvignes Cahors
Château Armandière Cahors
Château Bovila Cahors
Château Camp d'Auriol Cahors

Château Camp del Saltre Cahors
Château Cantelauze Cahors avec comme vigneron Laurent Nomine
Château Carlat Cahors
Château Carrigou Cahors
Château Cazerac Cahors
Château Cérinne Cahors
Château Combarieu Cahors
Château Combel La Serre Cahors
Château Cos Suzanne Cahors
Château Croze de Pys Cahors
Chateau d' Alban Cahors
Château d'Anglars Cahors
Château d'Ourbenac Cahors
Château de Bonaguil Cahors
Château de Calassou Cahors

Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi

Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.

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