Le Domaine Terra d'Oro d'Amador County de Californie

Domaine Terra d'Oro
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Trinchero Family Estates
Il est classé au top 11 des domaines de Californie
Il se situe en Amador County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Terra d'Oro sur Twitter

Le Domaine Terra d'Oro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terra d'Oro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terra d'Oro à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terra d'Oro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terra d'Oro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terra d'Oro

Les vins rouge du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), souris d'agneau confites au porto ou côte de veau à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin rouge du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Terra d'Oro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terra d'Oro

  • 1996avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terra d'Oro

  • Zinfandel
  • Sangiovese
  • Aglianico
  • Tempranillo
  • Graciano
  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.

En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terra d'Oro

Les vins blanc du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche sans oeufs ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin blanc du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Terra d'Oro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terra d'Oro

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terra d'Oro

  • Viognier
  • Chenin Blanc
  • Moscato
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terra d'Oro

Les vins rosé du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou tripes à la mode de caen.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin rosé du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terra d'Oro

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terra d'Oro

  • Shiraz/Syrah
  • Nebbiolo

Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.

Les grands vins doux naturels du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Terra d'Oro

Les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou délicieux gratin de pâtes.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin doux naturel du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Teroldego

Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terra d'Oro

Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terra d'Oro.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Terra d'Oro et des vins de la région

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Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.

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