Le Domaine Terra d'Oro d'Amador County de Californie

Domaine Terra d'Oro
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Trinchero Family Estates
Il est classé au top 11 des domaines de Californie
Il se situe en Amador County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Terra d'Oro sur Twitter

Le Domaine Terra d'Oro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terra d'Oro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terra d'Oro à Amador County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terra d'Oro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terra d'Oro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terra d'Oro

Les vins rouge du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, keftas d'agneau ou escalope de veau au marsala.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin rouge du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Terra d'Oro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terra d'Oro

  • 1996avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terra d'Oro

  • Zinfandel
  • Sangiovese
  • Aglianico
  • Tempranillo
  • Graciano
  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Amador County

La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.

En bouche d'Amador County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région d'Amador County, produisant 483 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amador County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terra d'Oro

Les vins blanc du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, spaghetti à la carbonara ou spaghetti aux crevettes et à la crème.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin blanc du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Terra d'Oro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terra d'Oro

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terra d'Oro

  • Viognier
  • Chenin Blanc
  • Moscato
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terra d'Oro

Les vins rosé du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, pot au feu oriental au couscous ou noix de veau à la crème et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin rosé du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terra d'Oro

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terra d'Oro

  • Shiraz/Syrah
  • Nebbiolo

Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.

Les grands vins doux naturels du Domaine Terra d'Oro

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Terra d'Oro

Les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

Au nez le vin doux naturel du Domaine Terra d'Oro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Terra d'Oro

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terra d'Oro

Une route des vins de prévue dans la région d'Amador County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terra d'Oro.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Terra d'Oro et des vins de la région

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Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.