Le Domaine Rivero Gonzalez de Valle de Parras
Le Domaine Rivero Gonzalez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Valle de Parras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Rivero Gonzalez est un joyau caché dans l'immensité de la vallée de Parras, au Mexique. S'étendant sur diverses parcelles, ce domaine viticole illustre admirablement l'harmonie entre tradition et modernité. Les vignes luxuriantes, jalonnant les flancs des collines, contrastent avec le profil moderne de la cave, faisant du domaine une merveille de la région. Le domaine Rivero Gonzalez est né d'une passion familiale pour le vin, issue d'une longue lignée d'amateurs de vin, et d'un attachement indéfectible à leur terre natale. Fondée en 1998, la famille a associé les techniques viticoles traditionnelles mexicaines aux innovations modernes, afin de produire des vins exceptionnels reconnus à l'échelle internationale. L'un des aspects les plus uniques du domaine Rivero Gonzalez réside dans son climat. Situé à plus de 1500m d'altitude, le vignoble tire avantage de longues journées ensoleillées, ainsi que d'une brise fraîche durant la nuit, donnant des raisins remplis de saveurs intenses. Les sols bien drainés et riches en minéraux ajoutent une dimension supplémentaire aux vins du Domaine. La cave du Domaine Rivero Gonzalez est une représentation parfaite de la version moderne de la vinification. Les fûts en chêne français, employés pour la vinification, sont nichés dans un espace moderne, épuré et élégant. La viticulture durable est également un credo du domaine, avec des efforts continus pour minimiser l'impact environnemental de leurs activités. Quant aux vins, ils sont une véritable expression du terroir de la vallée de Parras. Les cépages utilisés sont principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Shiraz. Chaque vin est un mariage de saveurs complexes, démontrant le potentiel incroyable du vignoble mexicain.
