Domaine Famille FabreCôtes De Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Côtes De Provence du Domaine Famille Fabre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes De Provence de Domaine Famille Fabre de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côtes De Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes De Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes De Provence
Le Côtes De Provence du Domaine Famille Fabre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), poulet aux langoustines pour noël ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Côtes De Provence du Domaine Famille Fabre
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes De Provence du Domaine Famille Fabre sont 2019
Informations sur le Domaine Famille Fabre
Le Domaine Famille Fabre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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