Le Domaine Fattoria di Doccia de Chianti en Toscane

Domaine Fattoria di Doccia
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2305 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Fattoria di Doccia fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria di Doccia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria di Doccia à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria di Doccia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria di Doccia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria di Doccia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria di Doccia

Les vins rouge du Domaine Fattoria di Doccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria di Doccia

En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria di Doccia est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria di Doccia

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria di Doccia

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins doux du Domaine Fattoria di Doccia

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fattoria di Doccia

Les vins doux du Domaine Fattoria di Doccia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fattoria di Doccia

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Brun argenté

Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria di Doccia

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria di Doccia.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).