Le Domaine Fattoria Il Muro de Chianti en Toscane
Le Domaine Fattoria Il Muro fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Fattoria Il Muro est un véritable joyau du Chianti, niché dans les collines ondoyantes de la Toscane, en Italie. Ayant une histoire de viticulture qui remonte à près de trois siècles, ce domaine viticole a su conserver intactes les traditions ancestrales tout en adoptant les technologies modernes pour obtenir des vins de qualité.S'étendant sur environ 50 hectares, le Domaine Fattoria Il Muro est composé de vignobles, d'oliveraies et de forêts, offrant un panorama à couper le souffle avec des paysages en perpétuel changement en fonction des saisons. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, riches en minéraux. Cette spécificité donne aux vins une saveur unique et une complexité qui les rendent inoubliables.La majorité des vignes sont consacrées à la culture du Sangiovese, le cépage emblématique de la région, mais on y trouve aussi des parcelles dédiées à d'autres variétés comme le Canaiolo, le Cabernet et le Merlot. Chacune d’elles est soigneusement entretenue, permettant à la vigne de se développer dans les meilleures conditions pour ensuite produire des vins riches et pleins de caractère. L'exploitation produit une grande variété de vins, du Chianti Classico aux vins rouges puissants et corsés, en passant par des roses pâles et des blancs étincelants. Parmi eux, le Chianti Classico Riserva est particulièrement renommé pour sa robustesse et son équilibre, offrant une preuve non équivoque du potentiel de ce terroir. Le Domaine Fattoria Il Muro n'est pas uniquement un lieu de production de vin, mais aussi un lieu de partage et d'expérience du monde viticole. Le domaine offre des visites de vignoble qui vous emmènent à travers l'histoire, la philosophie de l'entreprise, la visite des vignobles et des caves, suivie d'une dégustation de leurs meilleurs vins.
