Le Domaine Feudo Zirtari fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Feudo Zirtari à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Feudo Zirtari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Feudo Zirtari avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Feudo Zirtari s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche chèvre lardons ou tomates cerises aux 4 surprises.
Au nez le vin blanc du Domaine Feudo Zirtari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Feudo Zirtari est un vin puissant.
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
107 000 ha méditerranéens, sols volcaniques à l'est. Vins de soleil, élégance et fraîcheur retrouvées.
Les vins rouge du Domaine Feudo Zirtari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou agneau au miel de gingembre.
Au nez le vin rouge du Domaine Feudo Zirtari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Feudo Zirtari est un vin puissant.
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Feudo Zirtari.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
