Le Domaine Fornero aux Pouilles

Domaine Fornero
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Angelo Rocca & Figli
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Pouilles

Le Domaine Fornero fait parti des domaines à suivre à Pouilles. Il propose 1 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fornero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fornero à Pouilles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fornero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fornero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fornero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fornero

Les vins rouge du Domaine Fornero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, pâtes au citron et au comté ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fornero

En bouche le vin rouge du Domaine Fornero est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fornero

  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fornero

  • Negroamaro

À la découverte de la région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

Quelques blancs Verdeca et Bombino vifs. ~17% de la production italienne, climat méditerranéen. Rouges plaisir, bouteilles ensoleillées.

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Découvrez le cépage: Negroamaro

Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, herbes méditerranéennes, épices, réglisse et notes balsamiques avec amertume finale signature. Aussi décliné en rosés structurés. Star de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC et Squinzano DOC dans le Salento. Cépage italien autochtone des Pouilles, dont le nom évoque sa couleur noire et son amertume.

Actualités du Domaine Fornero et des vins de la région

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Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

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