Domaine Forstmeister Geltz-ZillikenOckfener Bockstein Beerenauslese Riesling
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling du Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling de Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling du Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling
Le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling du Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, crevettes à l'ail ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling du Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ockfener Bockstein Beerenauslese Riesling du Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken sont 2003, 0
Informations sur le Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken
Le Domaine Forstmeister Geltz-Zilliken fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.
