Domaine Charles SparrCollection Crémant d'Alsace Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Crémant d'Alsace Brut du Domaine Charles Sparr
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Collection Crémant d'Alsace Brut de Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Crémant d'Alsace Brut du Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, brioche ou herbe.
Accords mets et vins avec du Collection Crémant d'Alsace Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Crémant d'Alsace Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Crémant d'Alsace Brut
Le Collection Crémant d'Alsace Brut du Domaine Charles Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, blanquette de poulet ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Détails et informations techniques sur le Collection Crémant d'Alsace Brut du Domaine Charles Sparr
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Crémant d'Alsace Brut du Domaine Charles Sparr sont 2017
Informations sur le Domaine Charles Sparr
Le Domaine Charles Sparr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Effervescent français le plus vendu après le Champagne. Bulles fines méthode traditionnelle (9 mois mini sur lattes), fraîches et fruitées aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande, finale tendue. Pinot Blanc dominant (rondeur, base souple), Pinot Auxerrois ample, Riesling minéral et Chardonnay tendu. Pinot Gris pour la richesse.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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