Le Château Grange-Neuve de Pomerol à Bordeaux

Château Grange-Neuve
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 84 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Grange-Neuve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Grange-Neuve est un château viticole situé dans le village de Pomerol en Gironde, en France. Son histoire commence en 1885 lorsque Jean Gautier fonde la propriété. La famille a reçu en 1955 la classification officielle de deuxième cru; ce qui est très rare pour un producteur de Pomerol. Aujourd'hui, le vignoble est géré par les petits-enfants de Jean Gautier, ensuite par la famille de Catherine Gautier. Le château produit des vins rouges à partir de Merlot et Cabernet Franc. Les vignes cultivées sont présentes sur les 5 hectares de vignoble et produisent entre 6 000 et 8 000 bouteilles par an. Le sol est constitué de sols argilo-calcaires et ils sont cultivés avec le plus grand soin et le respect de la tradition. Les vins produits par le Château Grange-Neuve sont classiques, aromatiques et savoureux. Le style du vin est caractérisé par une taille appliquée, des maturités harmonieuses et une grande finesse. Ils possèdent des arômes de fruits mûrs et présentent une sensation tannique longue et douce. Le Château Grange-Neuve se manifeste tant par la qualité de ses vins que par son engagement dans le développement durable. Les vignes sont petites, ce qui permet à l'équipe de contrôler les raisins manuellement lors de la cueillette. Parfait mélange entre une vinification traditionnelle et des méthodes modernes, la propriété garantit la meilleure expression possible des flux d'énergie naturels sous-jacents. Du caractère authentique et riche aux grandes caractéristiques primées, le Château Grange-Neuve est l'illustration même de l'amour et de la passion que la famille Gautier apportent à son vignoble depuis des générations. Sa subtile concentration en fruit, en structure et en élégance se conjugue pour produire des vins exceptionnels qui n'ont pas leur pareil sur le marché.

Top des meilleurs vins du Château Grange-Neuve

À la recherche des meilleurs vins du Château Grange-Neuve à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Grange-Neuve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Grange-Neuve avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Grange-Neuve

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Grange-Neuve

Les vins rouge du Château Grange-Neuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Grange-Neuve

Au nez le vin rouge du Château Grange-Neuve révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Grange-Neuve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Grange-Neuve

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Grange-Neuve

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Grange-Neuve

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Grange-Neuve.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Grange-Neuve et des vins de la région

« On s’adapte » : face au Dry January, les viticulteurs cherchent des alternatives en Bergeracois

« Surpris ». Voilà le mot d’Anthony Castaing, viticulteur à Pomport (Dordogne), quand on lui parle du Dry January (rebaptisé Défi de janvier dans l’Hexagone), ce mouvement lancé en 2013 par l’organisation britannique Alcohol Change, et qui fait des émules en France. Le professionnel se dit étonné par « l’ampleur » du succès que rencontre l’opération. &la ...

On a testé la découverte de la fabrication du vin grâce à la réalité virtuelle : le pari du Domaine de Grange Neuve, en Dordogne

Découvrir les quatre saisons du vin en se glissant dans la peau d’un faucon survolant les vignes, d’un lapin se faufilant entre les ceps ou d’une petite souris cachée dans le chai à barriques. C’est l’expérience de réalité virtuelle que propose le domaine de Grange Neuve, dans la commune de Pomport, dans le vignoble de monbazillac en Dordogne. Dans une salle spécialement aménagée, six casques de ré ...

Le vin AOC, tu l’aimes ou tu le quittes, mais « ça ne se subit pas, ça se gouverne »

Fêtant ses 90 ans, le vin AOC est temple vivant dont les bénéficiaires sont autant les gardiens que les critiques. Dernier exemple en date avec le château Lafleur, qui évoque un cadre trop contraignant pour permettre une adaptation au changement climatique. « Construire sa notoriété grâce à l’AOC et ensuite renier ce collectif ne permettra pas d’entraîner la filière dans les adaptations indispensables face aux défis climatiques » analyse dans cette tribune Jérôme Bauer, le président ...

Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.