Le Domaine Henry Marionnet de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Henry Marionnet
Le domaine propose 37 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 187 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Henry Marionnet fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Henry Marionnet est une propriété viticole familiale située au nord de Touraine, en France. Depuis 1968, la famille Marionnet s’efforce de produire des vins authentiques issus des cépages authentiquement tourangeaux. Leurs traditions et leur terroir sont des facteurs importants pour leur production, ce qui permet de fournir une qualité exceptionnelle des vins produits. Le domaine dispose de 75 hectares de vignes exposées à des conditions météorologiques très favorables. La majorité de la propriété est composée de vignobles orientés vers le sud, qui sont cultivés selon des méthodes traditionnelles. L'utilisation raisonnée des produits chimiques permet à la propriété d'offrir des vins authentiques qui conservent le caractère particulier du terroir local. Hérité de ses parents, Michel Marionnet dirige le domaine depuis 1998, mais ce n'est pas seulement sa passion pour la viticulture qui l'a motivé à le reprendre en main. Il a également mis en place des initiatives pour améliorer la qualité des vins produits et se concentrer sur la qualité plutôt que sur la quantité. Grâce à ses efforts, il est désormais considéré comme l'un des meilleurs producteurs de vin de Touraine. Un travail minutieux et un savoir-faire artisanal sont les principales caractéristiques du Domaine Henry Marionnet. Les cépages tourangeaux sélectionnés sont mis en bouteille sans additifs et sans filtrage. Les vins sont élevés dans des tonneaux de chêne français, ce qui leur confère des arômes typiques et une dense texture. Le domaine propose une large sélection de vins, allant du vin sec à des vins plus sucrés et fruités. Quel que soit le type de vin que vous recherchez, vous trouverez sûrement ce qu'il vous faut au Domaine Henry Marionnet. Les amoureux du vin apprécieront leurs produits exceptionnels, issus d'un terroir unique et de méthodes de production traditionnelles.

Top des meilleurs vins du Domaine Henry Marionnet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Henry Marionnet à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Henry Marionnet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Henry Marionnet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Henry Marionnet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Henry Marionnet

Les vins rouge du Domaine Henry Marionnet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, mulet aux oignons et vin blanc ou boeuf franc-comtois.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Henry Marionnet

Au nez le vin rouge du Domaine Henry Marionnet révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cerise rouge, chêne ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Henry Marionnet

  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Henry Marionnet

  • Gamay
  • Malbec
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins blancs du Domaine Henry Marionnet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Henry Marionnet

Les vins blanc du Domaine Henry Marionnet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Henry Marionnet

Au nez le vin blanc du Domaine Henry Marionnet révèle souvent des types d'arômes de pommes, miel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de herbe, fromage ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Henry Marionnet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Henry Marionnet

  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Henry Marionnet

  • Sauvignon Blanc
  • Romorantin
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Romorantin

Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.

Les grands vins rosés du Domaine Henry Marionnet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Henry Marionnet

Les vins rosé du Domaine Henry Marionnet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Henry Marionnet

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Henry Marionnet

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Henry Marionnet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Henry Marionnet et des vins de la région

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L’édito du mois d’octobre : Le goût originel du vin

Un fléau venu d’Amérique Chacun cherche une part de rêve dans le vin. Goûter pour la première fois une étiquette mythique, retrouver le vin de son grand-père, remonter dans le temps, humer le parfum d’un domaine éteint, partager une bouteille particulière avec l’être aimé. Le vigneron rêve aussi. Sa quête à lui, c’est la restitution la plus fine possible de son terroir. Le bon vin ...

Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.