Le Domaine Guinaudeau Vignerons à Bordeaux

Domaine Guinaudeau Vignerons
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Guinaudeau Vignerons
Il est classé au top 3278 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Guinaudeau Vignerons fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Guinaudeau Vignerons est situé à Bordeaux, sur la magnifique côte atlantique française, et est l'un des plus anciens domaines vinicoles de la région. Ce domaine familial est reconnu pour son savoir-faire ancestral et son engagement à révéler le meilleur du terroir. Leur viticulture raisonnée respectueuse de l'environnement et dévouée à la production de vins de qualité est bien visible à travers leurs vignobles et celliers. Le domaine propose une collection variée de vins rouges et blancs, des mélanges traditionnels aux plus modernes. La propriété est spécialisée dans la production des vins rouges Bordeaux : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Des vins blancs sont également produits avec le Sauvignon Blanc et le Muscadelle, lui donnant une diversité et des profils aromatiques différents. Les vins du domaine sont très poétiques et présentent des nuances et des parfums qui reflètent la nature luxuriante du terroir. Les vins sont élaborés de manière artisanale et bénéficient de techniques modernes dans l'utilisation des techniques et des technologies comme le vieillissement en barriques et la clarification. La propriété est respectueuse de son environnement et fait le plus grand effort pour protéger sa terre et ses vignobles. Le Domaine Guinaudeau Vignerons continue d'allier l'ancien avec le moderne pour produire des vins aux notes exceptionnelles et à la forte expression du terroir.

Top des meilleurs vins du Domaine Guinaudeau Vignerons

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guinaudeau Vignerons à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guinaudeau Vignerons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guinaudeau Vignerons avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Guinaudeau Vignerons

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons

Les vins rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, côte de veau aux champignons ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons

Au nez le vin rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guinaudeau Vignerons

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Domaine Guinaudeau Vignerons

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons

Les vins blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons

Au nez le vin blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Guinaudeau Vignerons

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guinaudeau Vignerons

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guinaudeau Vignerons.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Guinaudeau Vignerons et des vins de la région

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Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.