Le Domaine Marié de Vicomte d'Aumelas de Pays d'Oc

Domaine Marié
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Vicomte d'Aumelas dans la région de Pays d'Oc
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Le Domaine Marié fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vicomte d'Aumelas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marié

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marié à Vicomte d'Aumelas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marié. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marié avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marié

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marié

Les vins rouge du Domaine Marié s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou pâtes à la tunisienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Marié

Au nez le vin rouge du Domaine Marié révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Marié est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marié

  • 2015avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marié

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Vicomte d'Aumelas

La région viticole du Vicomte d'Aumelas se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de la Vicomté et le Domaine Marié y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vicomte d'Aumelas sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vicomte d'Aumelas révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

En bouche du Vicomte d'Aumelas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Vicomte d'Aumelas, produisant 43 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vicomte d'Aumelas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Marié

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Marié

Les vins rosé du Domaine Marié s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, quiche estivale au thon ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Marié

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Les grands vins blancs du Domaine Marié

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marié

Les vins blanc du Domaine Marié s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche sans pâte ou tarte aux poireaux et au saumon frais.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Marié

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marié

  • Chardonnay

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Les grands vins doux du Domaine Marié

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Marié

Les vins doux du Domaine Marié s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux ou ramen burger.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Marié

  • 1979avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Marié

  • Grenache

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marié

Une route des vins de prévue dans la région de Vicomte d'Aumelas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marié.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

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