Le Domaine Frey fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frey à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frey avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Frey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, gigot à la marocaine façon méchoui ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Au nez le vin rouge du Domaine Frey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Frey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
Les vins blanc du Domaine Frey s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, pavés de saumon aux lentilles ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Frey révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Frey est un vin puissant avec une belle fraicheur.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Les vins rosé du Domaine Frey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, epaule d'agneau confite à l'harissa ou pave de saumon en papillotte.
Au nez le vin rosé du Domaine Frey révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frey.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Pour la campagne 2026, Corteva lance Zorvec Vinabel une association de Zorvec et de zoxamide en un seul et même produit pour lutter contre le mildiou P our lutter contre le mildiou de la vigne, Corteva a obtenu l'homologation de Zorvec Vinabel qui associe en un même produit 40 g/l de Zorvec (oxathiapiproline) et 300 g/l de zoxamide. « C'est l’une des formulations les plus concentrées en zoxamide du marché », précise Aline Zaborowski, cheffe marché vigne. Ce ...
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Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Sommaire Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Mariage annulé en Alsace entre les caves coopératives Bestheim et Wolfberger. Les deux grandes caves alsaciennes qui avaient affirmé début 2024 leur volonté de rapprocher leurs structures pour développer l’attractivité des vins d’Alsace, ont finalement annoncé ce jeudi dans un communiqué la fin du pro ...
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
