Le Domaine Frog's Leap de Rutherford de Californie

Domaine Frog's Leap
Le domaine propose 34 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 104 des domaines de Californie
Il se situe en Rutherford dans la région de Californie

Le Domaine Frog's Leap fait parti des domaines à suivre à Rutherford. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Frog's Leap, situé à Rutherford en Californie, aux États-Unis, est un domaine viticole réputé pour son engagement envers l'agriculture biologique et la production de vins de qualité supérieure. Niché au cœur de la célèbre Napa Valley, ce domaine est profondément ancré dans l'esprit du terroir auquel il appartient. Fondé en 1981 par John Williams et Larry Turley, le Frog's Leap a d'abord commencé dans un modeste bâtiment à St. Helena avant de s'étendre à son emplacement actuel – une grange historique à Rutherford datant de 1884. Le nom du domaine, qui signifie "le saut de la grenouille", a été inspiré par le lieu de sa première récolte de raisins, Stag's Leap. C'est une manière de rendre hommage à ses racines tout en maintenant un sens de l'humour volontairement espiègle. Le domaine Frog's Leap est plus qu'une simple entreprise de vinification. Grâce à ses pratiques agricoles durables, il est considéré comme un leader du mouvement écologique dans l'industrie viticole. Le domaine est certifié 100% bio depuis 1988 et a été l'un des précurseurs de la technique d'irrigation par déficit en Californie, favorisant une gestion responsable de l'eau. Par conséquent, les vins du domaine Frog's Leap reflètent non seulement la qualité du terroir de Rutherford, mais mettent également en valeur une approche respectueuse de l'environnement. La gamme de vins inclut de délicieux Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel et Sauvignon Blanc, qui sont tous réputés pour leur complexité, leur équilibre et leur charme naturel. Mais l'expérience Frog's Leap ne s’arrête pas à la dégustation de vins de haute qualité.

Top des meilleurs vins du Domaine Frog's Leap

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frog's Leap à Rutherford parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frog's Leap. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frog's Leap avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Frog's Leap

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frog's Leap

Les vins rouge du Domaine Frog's Leap s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, coeur d'agneau poêlé ou fondue au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Frog's Leap

Au nez le vin rouge du Domaine Frog's Leap révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Frog's Leap est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Frog's Leap

  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.21/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Frog's Leap

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Rutherford

La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.

En bouche du Rutherford est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Rutherford, produisant 533 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rutherford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Frog's Leap

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Frog's Leap

Les vins blanc du Domaine Frog's Leap s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Frog's Leap

Au nez le vin blanc du Domaine Frog's Leap révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Frog's Leap est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Frog's Leap

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Frog's Leap

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Les grands vins rosés du Domaine Frog's Leap

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Frog's Leap

Les vins rosé du Domaine Frog's Leap s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Frog's Leap

Au nez le vin rosé du Domaine Frog's Leap révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Frog's Leap

  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Frog's Leap

  • Valdiguie
  • Charbono
  • Riesling
  • Zinfandel
  • Carignan

Le mot du vin: Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Frog's Leap

Une route des vins de prévue dans la région de Rutherford ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frog's Leap.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.