Le Domaine Giorgio Grai de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Giorgio Grai - Brut
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 427 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Giorgio Grai fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giorgio Grai

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giorgio Grai à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giorgio Grai. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giorgio Grai avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Giorgio Grai

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giorgio Grai

Les vins effervescent du Domaine Giorgio Grai s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Giorgio Grai

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Giorgio Grai

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giorgio Grai

Les vins rouge du Domaine Giorgio Grai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, tagliatelles aux crevettes ou épaule d'agneau cuite 5 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giorgio Grai

En bouche le vin rouge du Domaine Giorgio Grai est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giorgio Grai

  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giorgio Grai

  • Cabernet Sauvignon
  • Lagrein
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins blancs du Domaine Giorgio Grai

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giorgio Grai

Les vins blanc du Domaine Giorgio Grai s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, calamars à l'armoricaine ou melanzane.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giorgio Grai

En bouche le vin blanc du Domaine Giorgio Grai est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giorgio Grai

  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Giorgio Grai

  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

Les grands vins doux du Domaine Giorgio Grai

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Giorgio Grai

Les vins doux du Domaine Giorgio Grai s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, crevettes au lait de coco ou riz magique pour étudiant fauché.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Giorgio Grai

  • Moscato

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giorgio Grai

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giorgio Grai.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Limonadier

Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.

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