Le Domaine Grgich Hills de St. Helena de Californie

Domaine Grgich Hills
Le domaine propose 28 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Grgich Hills
Il est classé au top 54 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Le Domaine Grgich Hills fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Grgich Hills, niché dans la vallée de Napa à St. Helena, en Californie, est l'un des vignobles les plus prestigieux et reconnus des États-Unis. Il a été fondé en 1977 par le célèbre vigneron Mike Grgich et Austin Hills, héritier de la fortune du café Hills Brothers, et s'étend sur près de 366 acres de terres fertiles, idéales pour la culture du vin. Lorsque vous entrez dans le domaine, vous êtes accueilli par des rangées impeccables de vignes s'étendant à perte de vue. Les nuances de vert franc s'épanouissent sous le soleil de Californie, offrant un exemple frappant de la vie agricole vibrante de la région. Le domaine est doté d'installations modernes et d'une cave de vieillissement qui allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception. La philosophie du Domaine Grgich Hills est de créer des vins qui parlent du terroir dont ils sont issus. Chaque vin est produit en utilisant des méthodes de vinification traditionnelles et chaque étape est méticuleusement contrôlée pour garantir une qualité constante. Leur engagement envers le vin biodynamique garantit non seulement des vins exceptionnels, mais également un respect et une durabilité environnementaux. La cave se distingue par la production de plusieurs variétés de vins, dont le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Zinfandel et le Merlot. Parmi les plus célèbres, le Chardonnay du domaine qui a gagné la renommée internationale lors du "jugement de Paris" en 1976, une dégustation à l'aveugle qui a surpris le monde du vin en plaçant les vins de Napa Valley aux côtés des meilleurs vins français. Le domaine offre également une expérience de dégustation de vins inoubliable, où les hôtes peuvent savourer un verre de leur millésime préféré tout en profitant de la vue imprenable sur les vignobles.

Top des meilleurs vins du Domaine Grgich Hills

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grgich Hills à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grgich Hills. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grgich Hills avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grgich Hills

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grgich Hills

Les vins rouge du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, asperges au jambon gratinées ou epaule d'agneau grillée aux épices et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin rouge du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou violette. En bouche le vin rouge du Domaine Grgich Hills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grgich Hills

  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.47/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.45/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grgich Hills

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins blancs du Domaine Grgich Hills

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grgich Hills

Les vins blanc du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche aux courgettes ou tarte tomate fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin blanc du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Grgich Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grgich Hills

  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grgich Hills

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Les grands vins doux du Domaine Grgich Hills

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Grgich Hills

Les vins doux du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de coq au vin maison, riz aux crevettes et oignons ou porc caramel.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin doux du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Grgich Hills

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Grgich Hills

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Les grands vins rosés du Domaine Grgich Hills

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Grgich Hills

Les vins rosé du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, rôti d'agneau à la lavande ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin rosé du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Grgich Hills

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Grgich Hills

  • Zinfandel
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gewürztraminer
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grgich Hills

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grgich Hills.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Grgich Hills et des vins de la région

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur Sommaire Les exportateurs de vins et spiritueux français soutiennent l’accord UE-Mercosur À Bordeaux, la dégustation de vins ukrainiens ravive la colère d’un vignoble en crise Pernod Ricard se sépare de ses vins effervescents aux Etats-Unis Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières e ...

Jean-Baptiste Lécaillon, l’orfèvre des champagnes Roederer

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né à Reims, Jean-Baptiste Lécaillon est ingénieur agronome et œnologue, diplômé de L’Institut des hautes études de la vigne et du vin de Montpellier SupAgro – IHEV. Il rejoint la maison Louis Roederer en 1989, après des expériences en Californie, en Tasmanie et dans le Bordelais. En 1999 ...

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.