Le Domaine Haut Menuet de Pessac-Léognan à Bordeaux

Domaine Haut Menuet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 325 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux

Le Domaine Haut Menuet fait parti des domaines à suivre à Pessac-Léognan. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Haut Menuet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Haut Menuet à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Haut Menuet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Haut Menuet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Haut Menuet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Haut Menuet

Les vins rouge du Domaine Haut Menuet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), carré d'agneau aux herbes ou soupe de ramen (nouilles).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Haut Menuet

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

Berceau historique des grands vins de Bordeaux au sud de la ville : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi avec Merlot — robe profonde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac, graphite, fumée et touche minérale signature « goût de pierre », tanins fins et finale élégante longue. Sauvignon Blanc et Sémillon en blancs secs racés (agrumes, fleurs, miel, cire) parmi les plus grands au monde. AOC (1987), graves quaternaires, 16 Crus Classés (Haut-Brion en tête), garde 10-30 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Haut Menuet

Une route des vins de prévue dans la région de Pessac-Léognan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Haut Menuet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Haut Menuet et des vins de la région

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.

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