Le Domaine I Clivi de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine I Clivi
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 294 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine I Clivi fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine I Clivi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine I Clivi à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine I Clivi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine I Clivi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine I Clivi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine I Clivi

Les vins blanc du Domaine I Clivi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, mi sao ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine I Clivi

Au nez le vin blanc du Domaine I Clivi révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine I Clivi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine I Clivi

  • 2001avec une note moyenne de 4.16/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1997avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine I Clivi

  • Friulano
  • Malvasia
  • Ribolla Gialla
  • Verduzzo

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine I Clivi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine I Clivi

Les vins rouge du Domaine I Clivi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, pâtes au jambon de parme croustillant ou epaule d'agneau grillée aux épices et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine I Clivi

Au nez le vin rouge du Domaine I Clivi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine I Clivi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine I Clivi

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine I Clivi

  • Merlot
  • Schioppettino

Découvrez le cépage: Schioppettino

Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.

Les grands vins effervescents du Domaine I Clivi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine I Clivi

Les vins effervescent du Domaine I Clivi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine I Clivi

Au nez le vin effervescent du Domaine I Clivi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine I Clivi

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine I Clivi

  • Ribolla Gialla

Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine I Clivi

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine I Clivi.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).