Le Domaine Il Cerchio de Maremma Toscana en Toscane

Domaine Il Cerchio
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6504 des domaines de Toscane
Il se situe en Maremma Toscana dans la région de Toscane
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Le Domaine Il Cerchio fait parti des domaines à suivre à Maremma Toscana. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Cerchio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Cerchio à Maremma Toscana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Cerchio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Cerchio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Il Cerchio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Cerchio

Les vins rouge du Domaine Il Cerchio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou sauté de veau à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Cerchio

Au nez le vin rouge du Domaine Il Cerchio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Il Cerchio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Cerchio

  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Cerchio

  • Alicante Bouschet
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Maremma Toscana

La région viticole du Maremma Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Rocca di Frassinello y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maremma Toscana sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maremma Toscana révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou noisettes et parfois aussi des arômes de foin, pêche blanche ou lime.

En bouche du Maremma Toscana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Maremma Toscana, produisant 682 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maremma Toscana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Il Cerchio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Il Cerchio

Les vins blanc du Domaine Il Cerchio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bocaux de cornichons aigres-doux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Il Cerchio

Au nez le vin blanc du Domaine Il Cerchio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Il Cerchio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Il Cerchio

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Il Cerchio

  • Ansonica
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins doux du Domaine Il Cerchio

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Il Cerchio

Les vins doux du Domaine Il Cerchio s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Il Cerchio

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Il Cerchio

  • Ansonica

Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Cerchio

Une route des vins de prévue dans la région de Maremma Toscana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Cerchio.

Découvrez le cépage: Ansonica

L'Ansonica est un cépage blanc que l'on trouve principalement sur l'île italienne de Sardaigne. On le trouve également dans le sud de la Toscane et en Campanie. Cette variété a fait son entrée en Italie au début du XXe siècle et a rapidement gagné en popularité. L'Ansonica est connue pour ses raisins mûrs et juteux, qui donnent des vins tendres et fruités de couleur jaune pâle à dorée. Ce cépage offre des notes douces de fleurs, d'acacia, d'agrumes et de noix, ainsi que des notes minérales. Il est tannique et moyennement acide, avec une forte concentration en sucrosité, ce qui en fait un excellent accompagnement pour les poissons, les fruits de mer et les plats de pâtes. On retrouve également des vins d'Ansonica dans le Mondeuse, un mélange de vin blanc sec qui est produit principalement en France. En Italie, l'Ansonica est utilisé dans le Vermentino di Gallura, un superbe vin de qualité supérieure qui est vieilli dans des fûts de chêne.

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